Semplicemente B-liv.
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Gusta il miglior
brunch e aperitivo
a Cagliari.
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brunch e aperitivo
a Cagliari.
Gusta il miglior brunch e aperitivo a Cagliari.
Immergiti nell’atmosfera accogliente e rilassata del nostro locale, perfetto per una coccola in solitaria, un pasto con gli amici o una serata romantica.
Immergiti nell’atmosfera accogliente e rilassata del nostro locale, perfetto per una coccola in solitaria, un pasto con gli amici o una serata romantica.
Benvenuti in B-liv.
Un posto dove food, design e musica
si fondono
per creare un’esperienza memorabile.
Un posto dove food, design e musica si fondono per creare un’esperienza memorabile.
Atmosfera
accogliente
Proposta
internazionale
Servizio
attento
fuori piove
Eventi
unici
☀️ Andiamo dal giorno...
Tradizione e innovazione si fondono per dar vita a un’offerta culinaria dal sapore internazionale. Che tu preferisca un brunch energico o un aperitivo ricercato, il nostro menù saprà conquistarti con un viaggio di sapori che sorprenderà il tuo palato.
...alla notte! 🌙
La sera ha tutto un altro sapore con i cocktail creativi della nostra inimitabile drink list e una selezione di vini pregiati, accompagnati da eventi unici che renderanno speciale l'occasione. Goditi una serata all'insegna del relax e del buon bere, te la meriti.
Il nostro menù
🍳 Salty Brunch 🥓
Dalle 09:00 alle 17:30
Salmon Bagel | 9
Bagel, salmone affumicato, misticanza, creamcheese.
Piggy Bagel | 9
Bagel, uova strapazzate, prosciutto cotto, edamer, spinacino.
Bean Me Up | 12
Tortilla, fagioli rossi in salsa BBQ, bacon, feta, uovo fritto, erba cipollina.
Hummy | 8
Pane tostato, hummus homemade, misticanza, salsa yogurt, uovo fritto, semi vari, erba cipollina, spinacino.
Benedict Avo | 10
Pane croccante, avocado smashed, uova in camicia, pomodorini, salsa olandese homemade, erba cipollina.
Benedict Royal | 15
Pane tostato, smashed avocado, uova in camicia, gamberi rossi crudi, salsa olandese homemade, olio al tartufo.
B-Scrambled | 10
Uova strapazzate su pane croccante con formaggio fuso, bacon, funghi, salsa olandese homemade, erba cipollina.
🍳 Salty Brunch 🥓
Dalle 09:00 alle 17:30
Salmon Bagel | 9
Bagel, salmone affumicato, misticanza, creamcheese.
Piggy Bagel | 9
Bagel, uova strapazzate, prosciutto cotto, edamer, spinacino.
Bean Me Up | 12
Tortilla, fagioli rossi in salsa BBQ, bacon, feta, uovo fritto, erba cipollina.
Hummy | 8
Pane tostato, hummus homemade, misticanza, salsa yogurt, uovo fritto, semi vari, erba cipollina, spinacino.
Benedict Avo | 10
Pane croccante, avocado smashed, uova in camicia, pomodorini, salsa olandese homemade, erba cipollina.
Benedict Royal | 15
Pane tostato, smashed avocado, uova in camicia, gamberi rossi crudi, salsa olandese homemade, olio al tartufo.
B-Scrambled | 10
Uova strapazzate su pane croccante con formaggio fuso, bacon, funghi, salsa olandese homemade, erba cipollina.
🧇 Sweet Brunch 🥞
Dalle 09:00 alle 17:30
Ice Cream Pancake | 8
Pancakes con impasto alla ricotta, frutta fresca e pallina di gelato.
Varianti: Nutella, pistacchio, caramello salato.
Nutty Pancake | 8
Due soffici pancake con banane caramellate al brandy, noci pecan croccanti, granella di zucchero alla cannella e sciroppo d’acero.
Pancake Lovers | 11
Torre di tre soffici pancake ricoperti da una colata di cioccolato bianco al dragon fruit, nocciole croccanti, mini marshmallow e meringhette.
B-Waffle | 10
Cialda soffice cosparsa di confettura homemade ai frutti di bosco, burro di arachidi, frutta fresca e pallina di gelato.
Yogurt Bowl | 8.5
180g di yogurt greco, muesli, miele, frutta secca, frutta fresca, semi.
Chia Pudding | 8
180g di pudding ai semi di chia e latte di cocco, muesli, frutta secca, frutta fresca, burro di arachidi.
Gold Ingot | 9
Pan brioche tostato, mousse al mascarpone, frutti rossi, cocco e cascata di cioccolato bianco.
🍔 Burgers and...
ogni burger è servito con patate dippers 🍟
Classic Burger | 13
Bun classico, hamburger di scottona sarda 180gr, dolcesardo fuso, cipolla caramellata, bacon croccante, lattuga, salsa B-liv.
Carbonara | 13
Bun classico, hamburger di scottona sarda 180gr, guanciale croccante, pecorino, salsa alla carbonara.
Pulled Pork | 12
Bun classico, pulled pork, formaggio fuso, coleslaw.
Veggy | 13
Bun integrale vegano, hamburger beyond meat, pomodoro, insalata, formaggio vegano, cipolla caramellata, maionese vegana.
🍔 Burgers and...
ogni burger è servito con patate dippers 🍟
Classic Burger | 13
Bun classico, hamburger di scottona sarda 180gr, dolcesardo fuso, cipolla caramellata, bacon croccante, lattuga, salsa B-liv.
Carbonara | 13
Bun classico, hamburger di scottona sarda 180gr, guanciale croccante, pecorino, salsa alla carbonara.
Pulled Pork | 12
Bun classico, pulled pork, formaggio fuso, coleslaw.
Veggy | 13
Bun integrale vegano, hamburger beyond meat, pomodoro, insalata, formaggio vegano, cipolla caramellata, maionese vegana.
...friends 🥪
ribs e sandwich sono serviti con patate dippers 🍟
Piggy Ribs | 16
Costine di maiale marinate CBT, glassate con salsa BBQ.
Club Sandwich | 10
Pancarrè artigianale, petto di pollo CBT, bacon croccante, lattuga, pomodoro, maionese.
B-Sandwich | 12
Pane toast, salmone affumicato, creamcheese, avocado smash, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, maionese.
🤠 Tacos 🌮
Vegan Taco | 6
Cialda di mais croccante, hummus, pico de gallo, avocado, semi di sesamo.
Meat Taco | 7
Cialda di mais croccante, coleslaw, pulled pork, salsa yogurt.
Fish Taco | 7
Cialda di mais croccante, tonno fresco, creamcheese, salsa ponzu, cipolla caramellata, semi di sesamo.
🤠 Tacos 🌮
Vegan Taco | 6
Cialda di mais croccante, hummus, pico de gallo, avocado, semi di sesamo.
Meat Taco | 7
Cialda di mais croccante, coleslaw, pulled pork, salsa yogurt.
Fish Taco | 7
Cialda di mais croccante, tonno fresco, creamcheese, salsa ponzu, cipolla caramellata, semi di sesamo.
🥗 Bowls 🍚
Temptation | 12
Riso, salmone fresco, avocado smash, edamame, ananas, creamcheese, misticanza, cavolo viola, citronette, semi di sesamo.
Turner | 13
Riso, tonno fresco, stracciatella, olive taggiasche, pomodorini, cipolla caramellata, wakame, salsa ponzu, semi di sesamo.
Louis | 10
Insalata mista, pollo, arancia, grana, uovo morbido, crostini alle erbe, maionese.
Vegetarian | 10
Misticanza, noci pecan tostate, mirtilli, mele fuji, feta, dressing ai frutti rossi.
🍸 Aperitif 😋
Delicious | 25
Tagliere con mortadella tartufata, salsiccia romagnola, mix di taralli pugliesi dai gusti sfiziosi (classici, bacon patate e rosmarino), olive nere e verdi siciliane condite, formaggio stagionato Juncu, ricotta mantecata, tre confetture artigianali, hummus homemade, pane croccante condito.
Gourmand | 33
Tutti i deliziosi ingredienti contenuti all’interno del tagliere Delicious più: stracciatella, caponatina siciliana e alici del cantabrico.
XXL | 30
Selezione di focacce del nostro panificio, creme homemade e slowfood, verdurine in tempura, mortadella tartufata, jamon serrano, soppressa veneta, formaggio stagionato Juncu, mix delle nostre polpette, potato pops.
🍸 Aperitif 😋
Delicious | 25
Tagliere con mortadella tartufata, salsiccia romagnola, mix di taralli pugliesi dai gusti sfiziosi (classici, bacon patate e rosmarino), olive nere e verdi siciliane condite, formaggio stagionato Juncu, ricotta mantecata, tre confetture artigianali, hummus homemade, pane croccante condito.
Gourmand | 33
Tutti i deliziosi ingredienti contenuti all’interno del tagliere Delicious più: stracciatella, caponatina siciliana e alici del cantabrico.
XXL | 30
Selezione di focacce del nostro panificio, creme homemade e slowfood, verdurine in tempura, mortadella tartufata, jamon serrano, soppressa veneta, formaggio stagionato Juncu, mix delle nostre polpette, potato pops.
😋 Sweets & Cakes 🍰
The Cheesecake | 6
Un classico intramontabile in quattro golose varianti: caramello salato e nocciole, Nutella, crema di pistacchio o frutti di bosco.
Caramel Mousse | 5.5
Mousse al caramello salato, arachidi tostate, crumble di biscotto, scaglie di cioccolato fondente.
Ice Brownie | 6
Brownie al cioccolato e pistacchio, pallina di gelato, crema di pistacchio.
Fruit Salad | 5.5
Macedonia di frutta fresca con pallina di gelato.
🧇 Sweet Brunch 🥞
Dalle 09:00 alle 17:30
Ice Cream Pancake | 8
Pancakes con impasto alla ricotta, frutta fresca e pallina di gelato.
Varianti: Nutella, pistacchio, caramello salato.
Nutty Pancake | 8
Due soffici pancake con banane caramellate al brandy, noci pecan croccanti, granella di zucchero alla cannella e sciroppo d’acero.
Pancake Lovers | 11
Torre di tre soffici pancake ricoperti da una colata di cioccolato bianco al dragon fruit, nocciole croccanti, mini marshmallow e meringhette.
B-Waffle | 10
Cialda soffice cosparsa di confettura homemade ai frutti di bosco, burro di arachidi, frutta fresca e pallina di gelato.
Yogurt Bowl | 8.5
180g di yogurt greco, muesli, miele, frutta secca, frutta fresca, semi.
Chia Pudding | 8
180g di pudding ai semi di chia e latte di cocco, muesli, frutta secca, frutta fresca, burro di arachidi.
Gold Ingot | 9
Pan brioche tostato, mousse al mascarpone, frutti rossi, cocco e cascata di cioccolato bianco.
...friends 🥪
ribs e sandwich sono serviti con patate dippers 🍟
Piggy Ribs | 16
Costine di maiale marinate CBT, glassate con salsa BBQ.
Club Sandwich | 10
Pancarrè artigianale, petto di pollo CBT, bacon croccante, lattuga, pomodoro, maionese.
B-Sandwich | 12
Pane toast, salmone affumicato, creamcheese, avocado smash, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, maionese.
🥗 Bowls 🍚
Temptation | 12
Riso, salmone fresco, avocado smash, edamame, ananas, creamcheese, misticanza, cavolo viola, citronette, semi di sesamo.
Turner | 13
Riso, tonno fresco, stracciatella, olive taggiasche, pomodorini, cipolla caramellata, wakame, salsa ponzu, semi di sesamo.
Louis | 10
Insalata mista, pollo, arancia, grana, uovo morbido, crostini alle erbe, maionese.
Vegetarian | 10
Misticanza, noci pecan tostate, mirtilli, mele fuji, feta, dressing ai frutti rossi.
🥰 Love to Share 🤝
Carbo Addicted | 15
Selezione di focacce del nostro panificio impreziosite da creme homemade, slowfood, mortadella tartufata, jamon serrano, soppressa veneta.
Golden Goodies | 12
Selezione dei nostri fritti (meatballs, fishballs, salicornia crispy e potato pops) con salse in accompagnamento.
Vegan Party | 15
Stick di verdure in tempura, caponatina siciliana, olive nere e verdi siciliane condite, guacamole, hummus homemade, avocado smash e salsa sweet chili, nachos, pane croccante condito.
Meatballs | 8
Polpettine di scottona sarda accompagnate da una deliziosa salsa al formaggio.
Fishballs | 8
Polpettine di pesce fresco accompagnate da una gustosa maionese al wasabi.
Salicornia Crispy | 8
Frittelline di asparagi di mare accompagnate da una gustosa maionese alla bottarga.
🥰 Love to Share 🤝
Carbo Addicted | 15
Selezione di focacce del nostro panificio impreziosite da creme homemade, slowfood, mortadella tartufata, jamon serrano, soppressa veneta.
Golden Goodies | 12
Selezione dei nostri fritti (meatballs, fishballs, salicornia crispy e potato pops) con salse in accompagnamento.
Vegan Party | 15
Stick di verdure in tempura, caponatina siciliana, olive nere e verdi siciliane condite, guacamole, hummus homemade, avocado smash e salsa sweet chili, nachos, pane croccante condito.
Meatballs | 8
Polpettine di scottona sarda accompagnate da una deliziosa salsa al formaggio.
Fishballs | 8
Polpettine di pesce fresco accompagnate da una gustosa maionese al wasabi.
Salicornia Crispy | 8
Frittelline di asparagi di mare accompagnate da una gustosa maionese alla bottarga.
😋 Sweets & Cakes 🍰
The Cheesecake | 6
Un classico intramontabile in quattro golose varianti: caramello salato e nocciole, Nutella, crema di pistacchio o frutti di bosco.
Caramel Mousse | 5.5
Mousse al caramello salato, arachidi tostate, crumble di biscotto, scaglie di cioccolato fondente.
Ice Brownie | 6
Brownie al cioccolato e pistacchio, pallina di gelato, crema di pistacchio.
Fruit Salad | 5.5
Macedonia di frutta fresca con pallina di gelato.
ti abbiamo convinto, allora...
Non solo food...
Ecco la nostra Drink List.
Una fusione tra sapori esotici e classici reinventati.
Ogni cocktail è un'esperienza sensoriale, creato con ingredienti freschi e di alta qualità.
Lasciati sorprendere dalle nostre combinazioni originali, perfette per ogni occasione.
Il tuo evento, speciale.
B-liv è la location ideale per rendere indimenticabile ogni tuo evento. Che si tratti di una festa privata, un compleanno, un anniversario o un evento aziendale, un nostro responsabile sarà a tua completa disposizione per creare un’esperienza su misura. Descrivici le tue necessità e ci metteremo in contatto con te entro 24 ore per fornirti le nostre proposte migliori.